Foie gras maison

Les enfants adorent mon foie gras alors je le fais tous les ans pour Noël

Tomates farcies

Les tomates farcies c’est si bon …qu’on en mangerait !!!

Gelée de raisin pour accompagner le foie gras de Noël

Une amie à un pied de vigne dans son jardin qui donne du raisin noir et comme elle m’en a donné, je me suis dis, pourquoi pas en faire de la gelée de raisin pour mon foie gras de Noël ?

Gâteau basque aux cerises noires

Ce gâteau basque aux cerises, mon fruit préféré, est indéniablement excellent. Une tuerie comme dirait les jeunes !!

Choucroute bretonne de la mer

Cette choucroute de la mer fait envie aux petits comme aux grands. Simple et légère, elle ravigote les papilles et nous régale.

Dos de cabillaud aux courgettes

Ce dos de cabillaud, en toute simplicité, vous fera aimer le poisson même de façon légère !!

Revisite de la pissaladière

J’adore les anchois et la sauce tomate, pourquoi ne pas marier ces deux ingrédients dans une pissaladière revisitée.

Cocktail basilic

Ce cocktail très rafraîchissant étonnera vos amis et convives !!!

Cake bananes flambées au rhum arrangé de la réunion

Il me restait quatre bananes bien trop mûres pour les savourer nature, alors j’ai fait ce cake pour ne pas les perdre, et c’est un délice surtout accompagné d’un thé de Noël aux épices ou un bon expresso.

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