Le pain d’épices de katell

Ce n’est pas ma recette mais celle de mon amie Katell. Un délice de pain d’épice, sous une croute dorée et ferme, un coeur tendre et moelleux.

Koulibiac de mon amie Katell

Cette recette est extraordinaire ! délicieuse et amusante à réaliser C’est un plat traditionnel russe qui daterait du 12ème siècle, on le sert notamment pendant le nouvel an orthodoxe Russe qui a lieu autour de la mi-janvier. C’était un plat populaire dégusté aussi bien par les paysans que les aristocrates. C’est un pâté en croûte […]

Gâteau moelleux à la mandarine

Ce gâteau à la mandarine moelleux fera le bonheur de vos enfants

Mon gratin de légumes anciens

Ce gratin de légumes anciens réconciliera toute la famille avec les légumes

Tarte fine aux pommes et canard fumé

Cette entrée surprendra les papilles et les yeux

Confiture d’agrumes

Cette confiture est une tuerie et si facile et rapide à faire. C’est un excellent accompagnement pour les crêpes et les gâteaux

Gravlax de saumon à la betterave

Recette pour les fêtes de Noël

Mon Poulet au champagne

Une recette très simple et si délicieuse, pour les fêtes c’est un régal

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