Le gâteau au yaourt est un classique, j’ai d’ailleurs commencé par celui ci avec ma maman, c’est pour vous dire que c’est une vieille recette et qui plait toujours autant !!
Le gâteau au yaourt est un classique, j’ai d’ailleurs commencé par celui ci avec ma maman, c’est pour vous dire que c’est une vieille recette et qui plait toujours autant !!
Ce gâteau est délicieux nature au petit déjeuné c’est une tuerie. Mais j’aime bien aussi le faire lorsque j’ai des pommes un peu mures pour les croquer.
Vous pouvez aussi ajouter des poires ou bien des zestes de citrons et du jus de citron ou un parfum selon vos goûts
Dans un grand saladier, vider le yaourt puis mélanger avec le sucre et le sucre vanillé
Ajouter les oeufs battus en omelette
Incorporer ensuite la farine et la levure
Finir par l’huile et bien mélanger afin d’obtenir une belle pâte bien homogène
Ajouter enfin les pommes découpées en morceau ou bien le parfum de votre choix si envie
Beurrer un plat allant au four et verser la pâte
Préchauffer le four à 180° et enfourner 30 mn
Il se savoure aussi bien tiède que froid
Par dame coco
Chez Coco © 2017
