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Gratin d’églefin au chorizo
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Caramel beurre salé
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Mon tiramisu maison au caramel beurre salé et noix de pécan
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Crème caramel à la noix de coco
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Gâteau au yaourt
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Les oeufs au lait de ma grand-mère
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Cheesecake léger
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Saumon mariné betterave et clémentine
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Confiture de gingembre
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Confiture d’abricots
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Tartare de poissons
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Tomates vegan
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Terrine de lapin de Garenne aux noisettes
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Foie gras maison
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Tomates farcies
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Gelée de raisin pour accompagner le foie gras de Noël
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Gâteau basque aux cerises noires
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Choucroute bretonne de la mer
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Dos de cabillaud aux courgettes
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Revisite de la pissaladière
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Cocktail basilic
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Cake bananes flambées au rhum arrangé de la réunion
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Filet mignon de porc aux champignons
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Poulet au chocolat
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Muffins bretons chocolat et caramel beurre salé
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Le thé
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Velouté de mâche
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Mon coucous façon tajine
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Ma mousse au chocolat
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Le taboulé sucré salé de Katell
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Mes sablés cannelle de Noël
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Le pain d’épices de katell
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Koulibiac de mon amie Katell
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Soufflé au citron
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Gâteau moelleux à la mandarine
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Mon gratin de légumes anciens
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Tarte fine aux pommes et canard fumé
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Confiture d’agrumes
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Gravlax de saumon à la betterave
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Mon Poulet au champagne
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Gravlax de thon rouge aux agrumes et sa vinaigrette aux grains de café
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Pho
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Cookies au parmesan et reblochon
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Rillettes de thon
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Délice d’automne
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Confiture de tomates vertes
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Iles flottantes de maman
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Velouté de carottes violettes et gingembre
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Risotto de champignons et quenelle de brochet lyonnaise
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Burger maison pour les grands
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Velouté de potimarron
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Galettes Sarrasin
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Mes crêpes bretonnes
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Tajine d’agneau et ses légumes aux pruneaux
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Salade Papillon
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Riz cantonnais revisité
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Tajine de poulet à l’ananas et sa semoule épicée
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Cake aux clémentines et graines de pavot
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Velouté de fanes de radis au gingembre
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les oeufs Coco
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Odrey’s Salade
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Salade Arno
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Mon Bol d’un soir
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Salade de pousses
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Poires pochées au sirop
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Idée repas – Mon bol ‘Plume’
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Crevettes au gingembre
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Poivre mélangé
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Ananas du soir
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Tarte au Munster
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Pâte feuilletée
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Tarte fine aux pommes
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Petits fours aux amandes et citron vert
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Mes biscuits moelleux
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Notre Fish and Chip’s
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Pâtes fraîches
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Canistrelli
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Pancakes maison
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Fondant tout chocolat
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