Un plat vite préparé lorsque le temps manque, mais néanmoins, délicieux et original. De plus, les ingrédients sont généralement présents dans les frigidaires.
Un plat vite préparé lorsque le temps manque, mais néanmoins, délicieux et original. De plus, les ingrédients sont généralement présents dans les frigidaires.
Vous pouvez remplacer le yaourt par du fromage blanc
Mettre des olives vertes coupées en fines lamelles
Dans un saladier, casser les oeufs , saler, poivrer. Rajouter la crème fraîche et un peu de lait. Battre le tout
Couper les tranches de saumon en fines lamelles ainsi les champignons de paris. Ciseler l’échalote. Rajouter le yaourt pour lier le tout, et mélanger
Dans une poêle faire fondre un peu de beurre et verser la moitié de votre appareil à omelette, afin de pouvoir faire une deuxième
Lorsque celle ci est à votre convenance, baveuse ou bien cuite – attention si celle ci est trop cuite il sera plus difficile de la rouler – mettre la garniture préparée au milieu de l’omelette et la replier sur elle même
Refaire les 3 & 4 pour la deuxième omelette, agrémenter celles ci de brin de ciboulette
Par sined
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