Pho

Mon Pho, soupe vietnamienne que j’adore.

Risotto de champignons et quenelle de brochet lyonnaise

Depuis très longtemps, je voulais faire mon risotto maison. Et bien c’est fait et cela ne va pas s’arrêter car c’est vraiment délicieux et les combinaisons sont infinies.

Crêpes Sarrasin

La Bretagne… et ses crêpes au sarrasin, en voici la recette et quelques idées de garnitures.

Chaussons à la viande hachée farcie

Ces chaussons, réinvente le traditionnel steack haché !

Poulet en papilotte

Une autre façon de préparer des escalopes de poulet, moelleuses et savoureuses.

Tajine d’agneau et ses légumes aux pruneaux

Les parfums de là bas, ça me donne toujours très envie. dégustez et vous y reviendrez …

Salade Papillon

Dans la série des bols minceur, celui ci est fait pour vous !

Riz cantonnais revisité

Quand j’ai une petite faim, je me fais ce riz cantonnais vite fait bien fait et je me régale.

les oeufs Coco

Un délice à préparer en 5 minutes quand rien ne vous dit

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