Tartare de poissons

Le tartare de poissons c’est frais et facile à faire, pour un repas léger c’est l’idéal.

Tomates vegan

Les tomates farcies c’est bon aussi quand c’est végan et ça plait à tout le monde

Terrine de lapin de Garenne aux noisettes

Une terrine de lapin faite maison est toujours une entrée réussie pour les amateurs de viande.

Foie gras maison

Les enfants adorent mon foie gras alors je le fais tous les ans pour Noël

Gelée de raisin pour accompagner le foie gras de Noël

Une amie à un pied de vigne dans son jardin qui donne du raisin noir et comme elle m’en a donné, je me suis dis, pourquoi pas en faire de la gelée de raisin pour mon foie gras de Noël ?

Revisite de la pissaladière

J’adore les anchois et la sauce tomate, pourquoi ne pas marier ces deux ingrédients dans une pissaladière revisitée.

Le taboulé sucré salé de Katell

Ce taboulé sucré salé, un régal pour les papilles

Tarte fine aux pommes et canard fumé

Cette entrée surprendra les papilles et les yeux

Cookies au parmesan et reblochon

Des cookies pour les fans de salé, il fallait bien le faire !!

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